Home.Made.Chef | Batatas Gratinadas

E são óptimas!

Já tinha publicado uma receita de batata gratunadas óptima, e no fundo esta é quase quase igual, tirando o caldo de carne.
Já tinha os ingredientes todos prontos, as batatas ás rodelas e pre cozidas, as cebolas cortadas, quando vi que não tinha caldos de carne. Tinha de peixe, e de tomate, mas de carne não, e tive medo de experimentar o de tomate. Portanto, arrisquei e inventei.
Deixei o refogado da cebola bem forte e depois acrescentei todos as especiarias que tinha à mão. O resultado foi este.



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